せん金沢駅前・せん鞍月

君と共に食のフロンティアを走りたい

常に飲食産業のトップランナーであり続けたい── 「せん」の変わらぬ志です。

2001年2月に金沢で衝撃的なデビューを果たした「せん」。 その革新性の本質は「高級料亭のパフォーマンスを大衆居酒屋料金で実現した新業態ダイニング」にありました。 北陸ならではの豊かな食材と、先駆的コスト管理システム、そして理想をかなえるあくなき情熱が、それを可能ならしめたのです。

「せん」はその後も時代の先頭を走り続けてきました。 「都心型ハイグレードマンション併設型の出店」「郊外型超大型路面店」 「和と洋との大胆な融合」「大人の遊び場としてのエンターテインメント空間」── 新規出店と並行して次々と打ち出してきたオリジナルスタイルが、そのなによりの証しです。

そして今、「せん」は「北陸の魅力あふれる食材」を武器に、北陸から全国へと雄飛しようとしています。 食の新たな地平を切り開くべく、数々のプロジェクトも立ち上げようとしています。

私たちはこのプロジェクトに参画し、共に食のフロンティアを駆ける人材を求めています。 必要な資質はただ二つ。飲食事業が心から好きであること。 そして、料理長や店長、さらにはオーナーを目指す熱き夢追い人であること。

現場主義に基づく実践的OJT教育システムと、徹底した成果主義型給与体系で、「せん」はあなたの知恵と汗と熱意に報います。

■ 正 社 員

募集職種 (1)店長候補  (2)調理師
(3)ホールスタッフ
勤 務 地 〔せん金沢駅前〕金沢市昭和町15-17 ホテル日航金沢向い
〔せん鞍月〕金沢市戸水町1-428   石川県庁通り(車通勤可・P有)
〔魚せん広岡〕金沢市広岡1-3-25  金沢駅西・広岡交差点
〔魚せん片町〕金沢市片町2-24-13 ホテルエコノ 金沢アスパー1F
給  与 (1)月給300,000円〜  (2)月給200,000円〜300,000円
(3)月給200,000円〜300,000円
勤務時間 ■せん駅前・鞍月 9:00〜翌2:00 ※実働8時間・シフト制
■魚せん広岡・片町 10:00〜翌4:00 ※実働8時間・シフト制
休日休暇 週休シフト制(当社カレンダー)
資  格 年齢不問  (1)(3)未経験者歓迎、(2)調理経験者優遇
待  遇 賞与年2回(1)(2)、各種社会保険完備、諸手当有り(職務・管理)
事  業 和ダイニング(居酒屋)・日本料理店経営・昭和レトロな刺し網居酒屋
仕事内容 (1)(3)ホール業務及びバイト管理など店舗運営に関わる業務
(2)和食・洋食の調理業務
募集方法 ●せん駅前までお気軽にお電話下さい。
〔せん金沢駅前〕
TEL / 076-224-1000 担当:岡本・アタラシまで
〒920-8204 石川県昭和町15-17 (ホテル日航金沢向い)




■ アルバイト/パート

時給900円〜。1週間のシフト制で自分の時間に合わせてシフトを組めます。
昼勤務の既婚者、フリーター 歓迎!新入生も大歓迎!
充実した研修制度で初心者でも安心です。
募集職種 (1)ホールスタッフ  (2)キッチンスタッフ  
勤 務 地 〔せん金沢駅前〕金沢市昭和町15-17 ホテル日航金沢向い
〔せん鞍月〕金沢市戸水町1-428   石川県庁通り(車通勤可・P有)
〔魚せん広岡〕金沢市広岡1-3-25  金沢駅西・広岡交差点
〔魚せん片町〕金沢市片町2-24-13 ホテルエコノ 金沢アスパー1F
給  与 (1)(2) 時給900円〜(17:00〜22:00) 1,125円〜(22:00〜) 800円〜(9:00〜17:00)
時  間 ■せん駅前・鞍月(1)(2)10:00〜16:00、17:00〜翌2:00の間で応相談   
■魚せん広岡・片町 16:00〜翌4:00の間で応相談
資  格 年齢不問 ※22時までは高校生可  
待  遇 車通勤可(せん鞍月のみ)、1週間のシフト制
事  業 せん 和ダイニング(居酒屋)   魚せん 昭和レトロな刺し網居酒屋
応募方法 ●せん駅前までお気軽にお電話下さい。
〔せん金沢駅前〕
TEL / 076-224-1000 担当:岡本・アタラシまで
〒920-8204 石川県昭和町15-17 (ホテル日航金沢向い)